Biologia. La nutrition des organismes

Les enzymes et leurs propriétés. Correspondre.
La plupart des réactions chimiques qui ont lieu dans les cellules sont rendues possibles par des enzymes ou des ferments, qui sont des biocatalyseurs produit par les mêmes cellules et à travers ce qui augmente substantiellement la vitesse des réactions chimiques.

Gut enzymes sont ce qui rend possible la digestion des aliments. Sans ces enzymes, la digestion jour durerait. Chaque enzyme agit sur une seule substance. Par exemple, les protéases agissent sur des protéines, l'amylase sur l'amidon, la lipase sur les graisses, etc. Parmi les propriétés de mettre en évidence d'enzymes qui sont solubles dans l'eau et précipité par l'alcool.

Chaque levure a un pH optimal d'activité. Par exemple, la pepsine de l'estomac est d'agir dans un milieu acide et de la trypsine du suc pancréatique dans un milieu alcalin. Donc, si nous prenons un acide et un mélange avec un amidon (de citron et riz), l'amylase mai pas digérer l'amidon.

La température influe aussi. Amylase salivaire est inactivé à 0 C, ou si ce à des températures très élevées. Nous pouvons classer les enzymes hydrolytiques et respiratoires chez les .. Hydrolytic enzymes décomposent par hydrolyse principes immédiats dans leurs unités constitutionnelles élémentaires. Enzymes respiratoires sont des oxydants et sont principalement responsables de catalyser les processus cellulaires respiratoires.

Vitamines et leurs propriétés

Les vitamines sont des substances organiques qui existent dans les aliments et en très petites quantités sont nécessaires pour les fonctions vitales. Les vitamines sont divisées en deux groupes: hydrosolubles (complexe B et C) et liposolubles (vitamines A, D, E et K) doivent d'abord être dissous dans l'eau pour l'absorption par le corps et le deuxième dans l'huile.

La photosynthèse

La photosynthèse est un processus qui transforme le gaz carbonique en carbone organique pris de l'air ou dissous dans l'eau. La substance organique primaire est formé de glucose, qui est généralement stocké sous forme d'amidon. La substance capable d'absorber le rayonnement lumineux est la chlorophylle, ce pigment qui donne des plantes vertes. Chlorophylle dans la fonction doit distinguer deux réactions. L'une est la réaction de la lumière, dans laquelle la chlorophylle est excitée par la lumière et brise la molécule d'eau en ses composants, et la réaction noire dans laquelle le dioxyde de carbone est converti à l'agriculture biologique, qui est utilisé pour l'énergie obtenus dans la réaction de la lumière.

Les cycles du C, N, S et P
Cycle du carbone. Photosynthèse transforme carbone-carbone organique minéral formant matériel végétal, ce qui arrive après que les animaux phytophages et enfin pour les carnivores, revenant à nouveau du carbone organique à une forme inorganique par la mort et la décomposition des êtres vivants.

Cycle de l'azote. Les plantes vertes absorbent, avec le carbone, l'azote sous forme de nitrates du sol, qui formeront ensuite les acides aminés. Les animaux de prendre de l'azote qui avec la mort et la putréfaction causée par des bactéries, émergent comme l'ammoniaque, nitrites et les nitrates, enfin, par l'action des bactéries. L'azote atmosphérique est également utilisé par certaines bactéries.

Cycle du soufre. Les plantes vertes prennent le soufre sous forme de sulfate, qui vient d'être présents dans les protéines. Aller aux animaux, et la putréfaction, les bactéries apparaissent comme l'hydrogène sulfuré. Les bactéries du sol processus supplémentaire dans l'acide sulfurique et de sulfate.

Phosphorus cycle. Le phosphore provient de l'apatite, minéraux magmatiques. Les eaux se dissout et les racines des plantes vertes absorbent. Ce cycle est caractérisé en étant toujours entouré d'une atmosphère d'oxygène.

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