Artichaut: Propriétés

Le Cynara Scolmuys (artichaut) est connu comme un légume qui utilisent tous ses chapitres charnu ou d'artichaut comme nourriture. Mais c'est dans les feuilles, la tige et la racine de l'artichaut se concentrent là où les substances actives et amer qui donnent leurs propriétés cholérétique, hépatoprotecteurs et diurétique, ce qui provoque l'artichaut est une plante médicinale d'effets bénéfiques pour les fonctions de foie.

Composition de l'artichaut

Son activité est en grande partie grâce à sa teneur en minéraux, en particulier le manganèse, vitamine A, B1, B2, C et d'enzymes (amylases, invertases, catalases, oxydases, cinarasas, ascorbinasas) et les principes amers, les mucilages et des substances peptiques. Puissance de certains de ces enzymes est représentatif de Cinar, ou cinarina, la substance active spécial a découvert en 1934 quand il est isolé et cristallisé à partir de l'artichaut, qui agit directement sur la bile et la circulation sanguine, et qu'une solution pourra 1:150,000 pour faire cailler le lait.

Propriétés de l'artichaut

La fonction hépato-biliaire est crucial, non seulement dans le processus de la digestion au point les sels biliaires et la bile, mais aussi parce que le foie est l'organe qui reçoit les nutriments directement absorbé à travers les villosités intestinales de retravailler ou d'accumuler en fonction besoins physiologiques de notre corps. Pour cette raison, certains physiologistes appellent l'agence de foie de laboratoire, tels les fonctions vitales comme un enrichissement du sang, élimination des toxines et un facilitateur pour une bonne digestion.

L'effet de l'artichaut sur le foie entraîne un ajustement de ses fonctions, notamment la formation de la bile (effet cholérétique) et des fonctions antitoxique du foie. Vous réglemente et facilite la sécrétion de la bile (effet cholagogue) et soulage aussi les malaises résultant de la stase du foie, de même que les pressions et les douleurs d'estomac, des vomissements, des étourdissements, des flatulences, des étourdissements, des troubles intestinaux (diarrhée, d'atonie, la constipation ) et les démangeaisons rectales. Vous exerce une action réglementaire sur les reins, ce qui facilite l'évacuation des eaux et produit des déchets.

Les principes actifs de l'artichaut ont la capacité de causer une augmentation dans les esters de cholestérol dans le sang, au détriment de cholestérol déposé dans les tissus (artères), ce qui facilite leur élimination, ce qui entraîne un effet marqué protection contre l'athérosclérose.
 
Itinéraire

Donc, la consommation régulière d'artichauts est idéal pour la récupération ou l'amélioration de la performance de nos hepatica glande par son action cholérétique. En cas de défaillance du foie, la dyspepsie, flatulences. États de carence par l'absorption des aliments pauvres par des dysfonctionnements dans la digestion des graisses et des protéines. Ils sont également recommandés en cas d'ictère, albuminurie chronique, l'anémie post-opératoire, l'artériosclérose, ainsi que dans certaines maladies de la peau ou d'intolérance aux produits laitiers.

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