Calcium: propriétés et fonctions. Les symptômes de l'excès ou déficit

Le calcium est le minéral le plus abondant dans le corps. Chez l'adulte entre 1000 et 1500 g. est le calcium, constituant 1,6% du poids corporel total.

En plus d'être présents dans les tissus solides, le calcium se trouve dans le plasma sanguin, liquide interstitiel, liquide céphalo-rachidien et très peu à l'intérieur des cellules.

Calcium à l'intérieur du tissu est combiné avec le phosphore sous forme de phosphate tricalcique donnant ainsi une force aux os, et combinées avec du fluor sous forme de fluorure de calcium dans le tissu conjonctif et fibreux: l'émail des dents périoste, tendondes, l'épiderme , lentille, etc.

Propriétés du calcium
Son rôle principal consiste dans la construction des os ainsi que le phosphore et le magnésium.

Le calcium participe à la coagulation du sang de facteur de coagulation.

Le calcium est aussi impliqué dans l'excitabilité neuromusculaire. Émetteur d'impulsions nerveuses dans les fibres sensorielles et motrices

Le calcium aide à la fréquence cardiaque, le renforcement de la contraction du myocarde
Cell membrane de perméabilité, comme activateur de nombreux systèmes enzymatiques.

Le calcium est la guérison du corps.
Tous les tissus ont besoin de calcium si elle doit être procédé à aucune cicatrice. Les princi-pal de services que fournit le calcium est de construire les os et les tissus du c?ur.

Les besoins quotidiens en calcium
Les besoins en calcium sont estimés entre 0,5 g et 1,5 g par jour, selon le sexe, l'âge, statut, etc. Comme schéma posologique recommandé actuellement considéré comme l'apport convenable de 800 mg. pour l'adulte.

Excrétion de calcium
L'élimination quotidienne de calcium varie entre 0,32 g et 0,73 g dans tous les âges et aucune restriction alimentaire. Entre 0,12 g et 0,35 g par jour sont excrétés dans l'urine sous forme de phosphate de calcium, le reste étant éliminé à parts égales par les fèces. Par la transpiration. L'allaitement maternel est une perte importante de calcium. Les femmes qui allaitent devraient prendre, selon certains auteurs, 2 et 3 grammes de calcium par jour.

Cause de l'absorption du calcium et l'élimination
L'absorption du calcium et l'élimination est influencée par des causes multiples, parmi lesquelles nous soulignons:
La réserve de calcium.
L'acide solde de base.
Les niveaux de magnésium et de sodium.
L'action de diverses hormones (par exemple, la thyroïde et parathyroïde).

L'acte de phosphore en synergie avec le calcium, et de façon antagoniste avec du sodium et du magnésium.
Il ya aussi des causes externes qui modifient d'une façon ou d'une autre l'assimilation du calcium. Ainsi, par exemple, la teneur en calcium dans les légumes sous forme d'oxalate est pratiquement zéro, ainsi qu'une alimentation riche en son d'avoine diminue le taux de calcium sérique et augmente au lieu de l'ingestion de choux de cette valeur.

Une carence en calcium dans le corps
Si le taux sanguin de calcium est inférieure à 90 mg / l. diverses conditions se présentent.
Du point de vue de Bone

Est un symptôme caractéristique dans les états de rachitisme et l'ostéomalacie, un retard de croissance, ostéoporose et tous les symptômes de la décalcification.

Du point de vue neuromusculaire
- Tétanie: anormles sensations musculaires (fourmillements, démangeaisons, sensation d'engourdissement). Troubles attribués à la tétanie sont multiples.
- Troubles nerveux: tendendia à l'anxiété, l'agressivité, insomnie, maux de tête, troubles des appendices (ongles, cheveux).
- Contractions, parfois des convulsions, crampes, etc.
- Le déficit de calcium dans l'atonie des muscles lisses se produit tendance (par exemple l'estomac ou de la vésicule biliaire).
- Dans le tissu musculaire de calcium joue des rôles différents: alors que dans le muscle adjonction volontaire de calcium réduit les contractions du muscle lisse sa présence augmente le nombre d'entre eux.
- Dans le tissu sanguin, un faible niveau des résultats de calcium dans le sang pauvre de coagulation pour empêcher le passage d'un tromboquinasa thrombogène ou le passage de la prothrombine en thrombine.

Les symptômes de l'hypercalcémie (excès de calcium)
Si le niveau de calcium dans le sang dépasse 105 mg / l. peuvent causer des conditions suivantes:

Au niveau des reins: polyurie (sécrétion excessive d'urine), augmente l'excrétion de potassium.
Un tract niveau: perte d'appétit, vomissements, constipation, douleur dans l'épigastre
Lors de la fatigue nerveuse mentale et physique, faiblesse musculaire, somnolence.
Au coeur: palpitations (tachycardie)
À un niveau général: les tissus calcifiés, en particulier les artères, la cornée, conjonctive, joints, etc.

Sources de calcium
Lait de chèvre cru et tous les légumes frais. Tous les grains naturels, non raffinés, sont riches en calcium. Chou cru contient beaucoup de calcium. Tous les jus de légumes aider à introduire ce minéral dans notre corps. Une des meilleures choses que nous savons que le sceau du calcium dans l'organisme est d'utiliser le bouillon de légumes en poudre: une cuillère à soupe dans un verre de lait à moyen brut. Et l'un des meilleurs moyens de réglementer de calcium dans le corps, il est par l'utilisation d'huile de foie de morue. Parmi les amande est une autre excellente source de calcium. Le blé et sésame sont d'excellentes sources de calcium. Les fromages sont également une source de calcium.

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