FOS et intestinales bien-être

Fructo-oligosaccharides (FOS) appartiennent à un groupe de composés qui sont collectivement connus comme prébiotiques. Les prébiotiques sont pas digérées par l'organisme humain, mais il est considéré qu'il améliore la santé car elle stimule la croissance des bactéries intestinales bénéfiques.
L'alimentation contribue en moyenne que 2 à 3 grammes de FOS par jour en mangeant des légumes comme les oignons, mais il est estimé que la dose optimale devrait être de 5 à 10 grammes. La recherche a montré que la consommation de la FOS pour 2 semaines seulement augmente considérablement le nombre de bactéries dans l'intestin, ce qui augmente leur nombre dans certains cas jusqu'à 10 fois.
Professionnels actuellement utilisée principalement comme prébiotiques FOS ou en cas de troubles digestifs comme la constipation. De nouvelles recherches récentes mettent en évidence d'autres questions qui pourraient avoir des applications intéressantes.
Indications de FOS
L'amélioration de la digestion
Supplémentation avec FOS a été démontré à modifier la fonction intestinale chez les personnes saines. Toutefois, les avantages principaux sont présentés dans les sections de la population qui mai ont une écologie intestinale anormale que les nourrissons, les personnes âgées, personnes souffrant de troubles intestinaux ou ayant reçu un traitement antibiotique. Nous avons trouvé des niveaux plus bas de bactéries bénéfiques chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (IBS) et des maladies inflammatoires de l'intestin (MII).
Études des bébés, à la fois prématurée et ne pas montrer que l'inclusion de la FOS dans les préparations de lait provoque une diminution du nombre de bactéries pathogènes présents dans les excréments, tels que E. coli et Clostridium. Une autre étude chez les enfants âgés de 7 à 19 mois ont montré que FOS augmentation du taux de bifidobactéries, ce qui diminue les niveaux d'agents pathogènes potentiels et réduit les symptômes de flatulence, diarrhée, vomissements et fièvre.
Parce FOS est un type de fibre ont été largement utilisés pour améliorer la constipation et le temps de transit intestinal. Les faits montrent que la dose de 10 à 20 g. par jour a significativement augmenté la fréquence et la douceur des selles chez l'adulte.
L'action de la FOS dans la constipation est donnée par la somme de deux effets: l'effet osmotique et de l'effet prébiotique. D'une part l'effet osmotique est due à ramasser des fluides dans l'intestin, augmentant la taille des selles et de l'humidité, ce qui stimule le péristaltisme intestinal et de selles à excréter plus en douceur. D'autre part, nous avons un effet prébiotique qui, en raison de l'augmentation des bactéries bénéfiques intestinale stimule la production d'acides gras à chaîne courte que diminuer légèrement le pH intestinal, stimulant ainsi le péristaltisme intestinal. Avec tout cela, son action laxative n'est pas agressif ou irritant, vous pouvez prendre un temps illimité, n'étant pas une dépendance et être en mesure de prendre les deux enfants et femmes enceintes sans aucune espèce de problème.
Absorption des minéraux: les os et plus
Plusieurs études ont associé à la supplémentation en FOS à la minéralisation osseuse accrue. Une étude de l'homme a découvert que les personnes atteintes d'absorption en haute et basse de la supplémentation en calcium avec FOS améliore l'absorption du calcium, du contenu minéral osseux et de densité. On pense que cet effet est causé par plusieurs mécanismes différents: la production accrue d'acides gras à chaîne courte entraînant une plus grande solubilité des minéraux, l'amélioration de la santé intestinale, l'augmentation de surface d'absorption, l'augmentation l'expression de calcium-protéines de liaison, la dégradation de l'acide phytique, entre autres facteurs.
Ces avantages ne se limitent pas au calcium, car il existe des preuves pour suggérer que pourrait aussi améliorer l'absorption du magnésium, du fer, du zinc et du cuivre.

Dose et les sources de la FOS
Des études ont démontré des effets bénéfiques de la FOS à de faibles doses de 5 grammes par jour chez l'adulte (prébiotique) et de fortes doses de 20 grammes par jour (pour la constipation). Des doses allant jusqu'à 20 grammes de FOS par jour est considéré comme sûr et bien toléré.

FOS recommandons d'utiliser naturelle extraite de la racine de chicorée, car c'est la seule forme naturelle de la FOS qui a été scientifiquement prouvé pour aider à la santé intestinale. Les versions produites par des procédés de synthèse, généralement à partir de betteraves à sucre, n'offrent pas les mêmes prestations de maladie.

Source: Lamberts

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