Nous mangeons première au moins 60% de nos aliments crus

Dans notre examen de la législation des aliments de guérison Bernard Jensen va expliquer la seconde loi qui stipule:

2. Nous mangeons première au moins 60% de nos aliments.

Raison: Non parce qu'ils ont meilleur goût, mais parce qu'ils sont plus bénéfiques. Brut de nous fournir plus de vitamines, minéraux, enzymes, fibres, la nourriture intestinale bolus parce qu'ils sont «vivants» qui se trouve au sommet de la valeur nutritive, s'il est bien choisi.

Raw Food
Lors de notre examen des lois de la guérison des aliments notera que les 12 lois différentes sont mélangés, il est parfois difficile de se séparer. En fait, cette seconde loi nous rappelle d'abord parce que si un aliment est cru signifie que l'alimentation est un (naturelle et complète que la première loi de fruits, légumes, semences, arbres, légumes, etc) .. Bien sûr, le Dr Jensen parle mangeant pas de viande ou de poisson. Pour la plupart d'entre nous est quelque chose de dégoûtant parce que nous ne sommes pas physiologiquement conçu pour manger de la viande crue comme nous étions un animal sauvage (lion). Nous rappelle aussi que si l'on mange des aliments crus, nous devons demeurer à distance, comme nous l'avons dit dans l'explication de la première loi dans la cuisine que possible.

Au moins 60% d'aliments crus
Dans cette seconde loi, le Dr Jensen nous rappelle que si nous guérir une maladie, avec l'aide de la thérapie nutritionnelle doit manger au moins 60% d'aliments crus. Quand vous dites que 60% ce qui signifie tout simplement, c'est que plus de la moitié de ce que nous mangeons chaque jour est brut. Et quand nous disons "au moins" ce que nous voulons transmettre est que pour rester en bonne santé ou de reconquérir ses aliments de santé de prendre les premières more better. Pouvez-vous atteindre les 80%? Mieux pour vous.

Nous demandons à la question «jusqu'à 80%" parce que dans notre pratique quotidienne, nous avons vu que tous les gens ont cette capacité à s'adapter à un pourcentage très élevé. Toutefois, connaître des personnes qui ne sont pas seulement les aliments crus végétariens, mais les mangeurs de fruits et sont très sains.

Cela soulève une question: l'homme «Omnivore ou Végétarien?
La plupart des anthropologues, des biologistes et des naturalistes reconnaissent que les humains sont frugivores. La morphologie, anatomie et physiologie de l'homme par rapport à d'autres mammifères est plus liée aux primates (orang-outan) qui sont également frugivores. Cette comparaison n'est pas seulement pour leur morphologie, mais aussi par l'anatomie et la physiologie des organes digestifs.

D. Luis Vallejo Rodríguez, Secrétaire de l'Association et le partenariat soit Canaria Joyeux - Vivez votre vie, dans un article publié sur la nutrition a abordé cette question et fait une collection sur le point de vue des plus célèbres naturalistes. Il s'agit notamment des commentaires de John Ray, Carl Linnaeus, Georges Louis Leclerc, Alexander von Humboldt, Charles Darwin, Thomas Henry Huxley, et ainsi de suite. Tous ces naturalistes (non naturistes) sont d'accord que l'alimentation humaine doit être frugivores ou végétarien. Pour citer l'une de ces naturalistes, Thomas Henry Huxley a déclaré: "La longueur du tube digestif de l'homme est de 5 à 8,5 mètres et la distance entre la bouche et le coccyx est de 50 cm à 80., Donnant un ratio dix, comme d'autres frugivores, et non pas 3, comme chez les carnivores ou 20 comme les herbivores ".-" Le seul animal morphologie omnivore sans doute ce qui existe est l'ours qui a molaires nettes et d'autres avions.

Est-ce assez de protéines végétales brutes?
Certains nutritionnistes ont critiqué usage officiel seulement albumine protéines végétales ou par les lacto-ovo-végétariens et végétariens. Ils disent que l'albumine animale ont tous les acides aminés essentiels et, par conséquent, sont essentiels pour l'homme, tandis que les plantes font défaut dans certains de ces lysine (, tryptophane, etc) ..

Les études scientifiques menées sur des animaux et des hommes différents, ont révélé ce qui suit:

* 1) Chaque espèce a son albumine protéine spécifique ou par lesquels il est capable de synthétiser ses acides aminés.
* 2) Que les besoins de l'albumine, de croissance et de réparation sont maigres.
* 3) Que le corps mai être ensemble plus albumine dans certains cas précis ou de circonstances (croissance du fœtus ou de formation).
* 4) Satisfait de la part «d'usure», le corps détruit la totalité de l'excédent de l'albumine de la fournir.

Avantages de la nourriture crue
Chef à la loi de Bernard Jensen. La raison qu'il donne est: "non pas parce qu'ils ont meilleur goût, mais parce qu'ils sont plus bénéfiques. Brut de nous fournir plus de vitamines, minéraux, enzymes, fibres, la nourriture intestinale bolus parce qu'ils sont «vivants» qui se trouve au sommet de la valeur nutritive, s'il est bien sélectionné. "

Il nous rappelle cette loi:
* Seuls les aliments vivants, cru, fraîchement capturés portent la plus grande capacité de régénération de nos molécules propre énergie vitale, indispensable à la guérison.
* Seuls les aliments en direct, cru, fraîchement pêchés va nous donner des vitamines, des minéraux et des enzymes dans son meilleur possible (naturelle, pas de vitamines synthétiques) d'être assimilés ou absorbés par notre corps pour qu'elles soient exploitées à 100% .
* Seuls les aliments vivants, crus pas perdre jusqu'à 85% dans certains cas des vitamines et des minéraux ont été cuits à haute température.
* Seuls les aliments vivants, crus nous débarrasser de la fièvre interne (augmentation du rythme cardiaque, de la chaleur corporelle, la tension organique) produire des surplus de nourriture cuite.
* Seuls les aliments vivants, crus, nous avons nettoyé nos systèmes et de systèmes d'organes, de maintien de la libérer de toxines qui empoisonnent notre corps.
* Seuls les aliments vivants, fibres brutes nous donnera, pour prévenir les maladies bol intestinal sans fin (cancer du côlon, les maladies cardiaques, la constipation, l'obésité, etc.)

De nombreuses enquêtes ont été menées avec des animaux qui montrent ce que nous venons de mentionner. Comme le montre, je vous invite à lire l'article http://www.cura-tu-cancer.net/alimentos-crudos.html

Un exemple d'aliments crus: germes ou des germes
Pousses ou les choux sont des aliments les plus complets et nutritifs dont nous disposons. Les changements chimiques qui se produisent quand une graine germe laissez-nous faire douter. Les avantages de ces aliments mentionnés:

* Concentration des enzymes qui contribuent à une meilleure assimilation et la digestion.
* La teneur en protéines supplémentaires décomposées en acides aminés facilement digestibles.
* Bonne quantité de chlorophylle (si nous laissons une journée au soleil après avoir germé) et les hormones.
* Faible en calories, de glucides et de graisses ont été utilisées lors de l'éclosion de la graine.
* Abondance source de vitamines A, B, C et E. De la teneur en vitamine E de blé a augmenté de 300% et certaines des vitamines B 20 à 600%.
* Nous vous débarrasser du mucus puis le sucre d'amidon est devenue naturelle.


Conclusion
Alors courage! Nous vous invitons à la prochaine fois que vous êtes assis à la table vous une salade abondante comprend (selon la saison): endives, avocat radis, pomme, carotte, olives, tomates, coeurs d'artichaut cru, cresson, chou luzerne, etc. Ajito Aderécela un froid très haché huile d'olive pressée, le cumin et une pincée de sel de l'Himalaya. Et si vous voulez que votre nourriture soit 100% des noix brutes et ajouter 5 auront toutes les protéines dont vous avez besoin. Bon Appétit!

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