Protéines. Nécessités quotidiennes

En général, vous ne pouvez pas définir une quantité minimale nécessaire pour tous les individus, car cela varie en fonction de la constitution de chaque être humain. Cependant, disons, une quotidienne approximative des besoins en protéines sont la classification suivante:
 
a) Les enfants de quatre à six ans ont besoin de 50 à 55 g..
b) les adolescentes, 90 grammes.
c) Les mâles adolescents, 100 grammes.
d) Les hommes, 76 grammes.
e) Les femmes, 64 grammes.
f) Les enceintes, 110 grammes
 
L'insuffisance de protéines a toujours des conséquences graves, surtout chez les enfants et les adolescents, ce qui entraîne un retard ou une suppression complète de la croissance. Adultes, au contraire, il produit une faiblesse musculaire et la fatigue.
 
D'un autre point de vue, l'ingestion excessive d'aliments riches en protéines est souvent la source de nombreuses maladies, en soulignant entre autres: les maladies du foie, les reins, les artères et les articulations, tous les émetteurs de vieillissement prématuré. N'oubliez pas que, par sa composition, l'azote provoque l'acidification de protéines sont le pH du sang. Cela signifie que les excès de protéines est toujours un problème de santé majeur qui nous sont dus à l'acidification qui se produit dans les tissus.
 
C'est pourquoi il apparaît la nécessité d'une alimentation équilibrée en protéines, qui ne devrait pas être la source principale de nutrition humaine, mais l'un de ses composants. De nombreux régimes alimentaires équilibrés, où ce qui est recherché, c'est la santé, en prenant une seule classe de protéines par jour est suffisant pour répondre à nos besoins. Malheureusement, cependant, la consommation de protéines dans le matin, midi et puis la nuit est sur nos corps, tôt ou tard, ils nous demanderont de rendre compte.

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