Vitamine E. Antioxydant et le cœur

La vitamine E est un antioxydant, et une de ses fonctions en tant que telle est de détruire ou de contrôler les radicaux libres qui se trouvent naturellement dans le corps humain, et, s'il n'est pas contrôlé, peut endommager les tissus et d'organes .

Les radicaux libres sont également présents dans les atmosphères polluées (la fumée de tabac à priser est une de leurs sources les plus riches) et aussi être présents naturellement dans la digestion des aliments. Les matières grasses sont particulièrement vulnérables aux attaques des radicaux libres et par sa solubilité dans les graisses, la vitamine E devrait être considéré comme le principal agent de protection des parties grasses du corps.
Les radicaux libres et les maladies cardiaques

L'accumulation de dépôts graisseux dans les vaisseaux sanguins, et en particulier dans le cœur, on croit à l'heure actuelle en raison d'attaques par les radicaux libres sur les graisses normalement présentes dans le sang. Cette affection est appelée athérosclérose, et la probabilité de son développement dépendra de l'étendue des dommages causés par les radicaux libres sur la lipoprotéine de basse densité (LDL = lipoprotéines de basse densité) qui figurent dans le sang. Le cholestérol LDL est un objectif important, et l'oxydation des LDL, produites par les radicaux libres, conduisant à la formation de cellules potentiellement dangereuses sont appelées cellules de la mousse (cellules endothéliales gonflées et des vacuoles remplies avec des inclusions lipidiques, qui sont caractéristiques de certains altérations dans le métabolisme des graisses). Ce sont les précurseurs de dépôts de graisse déposée dans les parois des vaisseaux sanguins et finalement causer l'athérosclérose. Actuellement, ce n'est qu'une hypothèse, mais les tests limités et enquêtes à ce jour suggèrent qu'il s'agit d'une explication plausible.
Vitamine E et la protection de coeur

Les commentaires que nous fournir la preuve que les antioxydants comme la vitamine E peut:

* Protéger contre l'oxydation des LDL.
* Mai réduire le taux d'oxydation des LDL par l'absorption d'autres cellules.
* Avez-vous la capacité de réduire la formation des cellules de la mousse.
* Ils ralentissent également le développement de dépôts graisseux dans les parois artérielles.


Les études in vitro ont montré que la vitamine E protège les cellules contre l'oxydation des LDL, pour une période de 24 heures, et que l'ajout de la vitamine E supplémentaire s'étend en outre cette protection. Plus la quantité de vitamine E, meilleure sera la protection.
Vitamine E et épidémiologique

La plupart des preuves de l'efficacité de la vitamine E pour ces maladies processus découle d'enquêtes épidémiologiques. Ils montrent que les habitants des zones géographiques où la concentration de vitamine E dans le plasma sanguin sont faibles ont un taux de mortalité par cardiopathie coronarienne plus élevé. Cette relation a parlé avec d'autres micronutriments tels que le sélénium, la vitamine A ou de vitamine C. Selon une étude menée en Pologne, les niveaux de vitamine E dans sanguíneoson plasmatique significativement plus faible chez les patients souffrant d'angine que chez les témoins sains. L'une des raisons du fait que l'Ecosse a la plus forte incidence des maladies coronariennes au Royaume-Uni mai résident dans la forte consommation de graines, non exhaustif (pas de vitamine E) et la faible consommation de fruits et légumes (haute teneur en vitamine E).
Les femmes et la vitamine E

Les femmes pouvaient également bénéficier d'apports élevés en vitamine E. Dans une étude d'un groupe de 87.000 femmes aux Etats-Unis, le risque de maladie cardiaque coronaire avérée être un 36% plus faible chez les femmes recevant plus de 100 mg. de la vie quotidienne de vitamine E, comparativement à seulement prospéré sources purement alimentaires. Après deux ans de traitement avec les compléments alimentaires, le risque était réduit de moitié.

Ces tests ne représentent qu'une fraction des enquêtes épidémiologiques suggèrent que la vitamine E exerce une action protectrice sur le coeur. Toutefois, la preuve absolue doit être cherchée dans les enquêtes où l'intervention est administré de la vitamine E. Ces recherches ont déjà commencé aujourd'hui.

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